代表取締役社長 大兼宥二 よりお見舞い
この度、東北関東大震災により被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。弊社におきましても少しでも被災地の皆様に元気を与えられるよう茂木町を通して、救援物資として乾麺の「百騎麺」を被災地にお届け致しました。
被災地が一日も早く復興し、また皆様の笑顔が一日でも早く戻る事を心よりお祈り申し上げます。
被災地が一日も早く復興し、また皆様の笑顔が一日でも早く戻る事を心よりお祈り申し上げます。
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「島田うどん」の名称の由来は、江戸末期、手打ちのうどんを篠にかけて出来る曲線が女性の島田髷に似ていることからその名がついた。 当社は文政年間、二代目善助が現在の地に水車場を建て、茂木藩の精米製粉御用水車となる。三代目善蔵、四代目子丑と続き、明治5年に手打ちうどんを始め、三尺の矢篠にかけて天日で乾燥し、わらで把ね、小麦などと物々交換をした。 明治中期、手廻り製麺機が出来、その後、５代目酉蔵が水車動力を利用して製品化し、６代目邦治が「こし」が強く、舌ざわりがなまらかな独特の風味を持つ「島田うどん」を完成した。 |
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有限会社 大兼製麺工場 営業時間 AM8:00～PM5:00 |
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5kg以上25kg以内 （下記料金は全て税込です。） |
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